自制巧克力酸奶雪糕,冰冰凉凉还有巧克力味道,吃2块都不过瘾

时间:2019-09-09 来源:www.ican-cintest.com

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自制巧克力酸奶冰淇淋,冷冰和巧克力味,吃2件都不好玩。夏天绝对会吃一些冰淇淋,这是一个完美的夏天,然后对于很多人来说,他们担心冰淇淋中有添加剂出售,所以他们会选择在家里制作,但如果你想吃这个当巧克力味道冰淇淋时,我不知道该怎么做,所以我们今天要介绍的是这种自制的巧克力酸奶冰淇淋。

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事实上,当我们制作这款巧克力酸奶冰淇淋时。我们需要准备的成分并不特别特别。我们只需要准备90克黑巧克力和150克酸奶。然后我们要准备100克鲜奶油和20克白糖。

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当我们准备这些成分时,我们可以开始制作它们,但我们必须记住在准备酸奶时在室温下准备酸奶,然后我们将制备的奶油和10克白糖。我们将一起使用打蛋器送他。

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当我们是搅打奶油时,我们应该将这种生奶油送到浅薄的质地,然后我们需要将这种生奶油放入冰箱。下一步是开始融化巧克力。

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然后,当我们融化巧克力时,我们必须融化巧克力,但我们必须记得使用小火,我们正在准备黑巧克力,所以我们需要在里面加入10克白糖。

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当我们融化巧克力时,我们必须记住,这种巧克力融化了一半,它会与他离婚。因为还有剩余的温度,我们可以用剩余的温度来融化它,这样我们融化的巧克力就会更加柔滑,不会分离出油和水。

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因此,当我们融化巧克力并让巧克力液冷却时,我们需要将1/5的酸奶倒入巧克力溶液中并充分混合。添加到酸奶中的巧克力液会变得特别厚实和光滑,然后我们需要倒掉所有剩余的酸奶。

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当我们倒掉所有剩余的酸奶时,我们需要再次搅拌它。这时,它已基本上成为巧克力酱的状态,那么我们需要制作这种浓稠的巧克力酱。搅拌均匀的奶油搅拌均匀。我们的冰淇淋已经完成,看起来非常光滑和光滑。

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因此,当我们完成冰淇淋时,我们需要将这种冰淇淋放入我们准备好的冰淇淋模具中。在我们填充模具后,我们需要轻轻摇动它两次以摇动多余的。气泡使这个表面非常平坦。

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接下来,我们可以盖上这个冰淇淋模具的盖子,并将其放入冰箱中超过5小时进食。然后,对于这样的巧克力酸奶冰淇淋,它将完成。

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然后我们必须记住我们制作巧克力冰淇淋的时间。如果我们使用相同的黑巧克力,那么我们可以加入更多的糖,但如果我们选择牛奶巧克力,我们必须为我们提供糖量。减半,否则,我们制作的冰淇淋太甜了,吃的时候味道不好。

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