色香味俱全的几道菜,做法简单又美味,来客时露一手吧

时间:2019-08-22 来源:www.ican-cintest.com

06: 19: 25 Yumo

鱼香金针菇

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材料:350克金针菇,4个黑木耳,2个红辣椒,2片生姜,1瓣大蒜,1个葱,2小匙炖辣酱,鱼露:2茶匙酱油,2茶匙醋1米酒,2茶匙糖,2茶匙水淀粉;

实践

切碎的红辣椒,切碎的葱,姜,蒜和猪肉末。将切碎的葱,酱油,糖,醋,葡萄酒和水淀粉加入碗中,与鱼露拌匀。将黑木耳预先洗净并切碎。

的。将水煮沸,然后将蘑菇放入锅中。不要花太长时间,半分钟。取出蘑菇,用冷水冲洗,挤出水。

3.将1汤匙油放入锅中,炒青葱,生姜,蒜末和浸泡过的辣椒。然后在Pix县加入辛辣的扇贝酱,炒上香味和红油。将黑木耳快速翻炒。进入金针菇。

4.倒入鱼露,翻炒。捣碎的捣碎的汤浓缩后,可以关闭。

白菜炒蔬菜

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配料:1个白菜,1个扇子,5个干辣椒,2份酱油,1勺酱油,1匙蚝油,1匙酱油,少许盐

实践

1.不要切白菜,直接用手切开,然后自由撕开,然后用水冲洗,然后将风扇放入水中一段时间,风扇很快就会散开,然后加水到锅中。将水煮沸后,加入浸泡的风扇,煮约1分钟。

2,在火锅中加入适量的油,然后加入切碎的大蒜和干辣椒炒香,然后加入白菜并翻炒约1分钟,然后加入风扇搅拌均匀,再加入1匙酱油,1匙油耗。 1酱油,少许盐的味道,翻炒,直到整个锅的颜色,所有的成分都非常均匀,继续开火约1分钟完成。

酸辣牛肉

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成份:牛里脊肉400g

辅料:80克芥末,100克酸蒜,100克萝卜,100克辣椒,50克蒜末,30克小葱,3克辣椒粉

调料:20克蚝油,7克草菇,100克色拉油,2克盐

做法:

1.将牛里脊肉切成小块,然后称重5克草菇和10克蚝油。充分混合10分钟,然后取火并滑好,取出油并使用;

2,炒锅留下底油,下姜,葱和蒜末,小火,味道,然后芥末,酸蒜,酸萝卜,浸泡辣椒,辣椒粉,炒,加牛肉,煮后剩下的调料,均匀翻炒,你可以加载盘子。

鱼香金针菇

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材料:350克金针菇,4个黑木耳,2个红辣椒,2片生姜,1瓣大蒜,1个葱,2小匙炖辣酱,鱼露:2茶匙酱油,2茶匙醋1米酒,2茶匙糖,2茶匙水淀粉;

实践

切碎的红辣椒,切碎的葱,姜,蒜和猪肉末。将切碎的葱,酱油,糖,醋,葡萄酒和水淀粉加入碗中,与鱼露拌匀。将黑木耳预先洗净并切碎。

的。将水煮沸,然后将蘑菇放入锅中。不要花太长时间,半分钟。取出蘑菇,用冷水冲洗,挤出水。

3.将1汤匙油放入锅中,炒青葱,生姜,蒜末和浸泡过的辣椒。然后在Pix县加入辛辣的扇贝酱,炒上香味和红油。将黑木耳快速翻炒。进入金针菇。

4.倒入鱼露,翻炒。捣碎的捣碎的汤浓缩后,可以关闭。

白菜炒蔬菜

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配料:1个白菜,1个扇子,5个干辣椒,2份酱油,1勺酱油,1匙蚝油,1匙酱油,少许盐

实践

1.不要切白菜,直接用手切开,然后自由撕开,然后用水冲洗,然后将风扇放入水中一段时间,风扇很快就会散开,然后加水到锅中。将水煮沸后,加入浸泡的风扇,煮约1分钟。

2,在火锅中加入适量的油,然后加入切碎的大蒜和干辣椒炒香,然后加入白菜并翻炒约1分钟,然后加入风扇搅拌均匀,再加入1匙酱油,1匙油耗。 1酱油,少许盐的味道,翻炒,直到整个锅的颜色,所有的成分都非常均匀,继续开火约1分钟完成。

酸辣牛肉

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成份:牛里脊肉400g

辅料:80克芥末,100克酸蒜,100克萝卜,100克辣椒,50克蒜末,30克小葱,3克辣椒粉

调料:20克蚝油,7克草菇,100克色拉油,2克盐

做法:

1.将牛里脊肉切成小块,然后称重5克草菇和10克蚝油。充分混合10分钟,然后取火并滑好,取出油并使用;

2,炒锅留下底油,下姜,葱和蒜末,小火,味道,然后芥末,酸蒜,酸萝卜,浸泡辣椒,辣椒粉,炒,加牛肉,煮后剩下的调料,均匀翻炒,你可以加载盘子。